妞貓

最近天氣真的很熱~~加上塑化劑疑雲，買飲料都怕怕的

(是嗎~~那堆在回收區的飲料群是怎麼回事???)

加上去外婆家看到外婆每天都還是笑呵呵的煮著豆漿，

人妻修業中的我也燃起了一絲好奇心.......

花了三小時!!(有那麼多嗎??)

完成兩大桶的豆漿，於是上來分(ㄒㄩㄢˋ)想(ㄧㄠˋ)一下

煮豆漿難嗎??其實不難，只是炎炎夏日守在瓦斯爐前面攪拌，

感覺應該要長出皺紋及白髮，手上拄著枴杖嘿嘿嘿的尖笑，

材料也很簡單

黃豆 

水

冰糖

超簡單的吧，外面一杯就賣10塊的豆漿，一斤黃豆才30塊，就可以熬出兩大鍋，

而且要多香濃就有多香濃，若真的要拿出去賣，一杯賣個5塊錢也可以賺很大，

做法

將黃豆浸泡在水中大約2~3小時，據阿罵的說法是，晚上睡前去浸泡，

早上起來就可以榨汁了，但是有鑑於我跟阿罵的睡眠時間跟起床時間不一樣，

等我起床榨汁時，黃豆應該就發芽了......

所以我大約中午11點泡，大約吃飽飯休息一下，就可以開始來弄了，

黃豆泡好後，要先洗乾淨，然後一大湯匙黃豆一杯水，

我的水杯是用量米的量杯，再用果菜汁機打，依每個果菜汁機的大小不同，

我家的是5匙黃豆五杯水，榨成之後再用濾布袋

(我的濾布袋是阿罵提供的，應該菜市場會有賣)過濾，

最後小火煮滾，再放入冰糖，就完成啦，

注意，豆漿很容易湊輝搭，所以要小火邊攪拌邊煮，將上面的泡泡撈出，

 超簡單又營養的豆漿就完成啦^^

另外豆漿榨汁剩下來的豆渣能做甚麼呢????我榨了一斤的分量，

留下一堆豆渣，感覺好浪費呀，可惜家裡沒有種甚麼東西

(我是植物殺手，種甚麼死甚麼，從小到大種成功的只有綠豆)

不然就可以拿去堆肥了，以上~^^感謝收看~~

PS :之後在附上豆漿本人的照片嚕，痞克邦竟然有相簿流量，

我本月的扣打用完了，所以現在都只能不專業的PO文不附圖啦